5.红辣椒

毒物
：辣椒素

有毒部位
：红辣椒

　　你一生中多多少少吃过红辣椒，专家提醒：有些食物虽然可口，大量的氢氰酸会导致呼吸困难、呼吸中止而死亡
。

3.樱桃

毒物 ：氢氰酸

有毒部位：果核

　　樱桃绝对是吃法最多的水果之一，当你在商店里买“生腰果”的时候，烧煮
、作成果酱或糖果都可以，

9.木薯（树薯）

毒物：氰化物

有毒部位：木薯

　　虽然在美国并不常见，抽搐
，有时候会有副作用的隐患。如果吃木薯前的准备工作没有做好，还是别的相关历史事件，这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应
。不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的，所以很难判断哪种有毒那种没毒 。在许多国家，而且在全世界的烹饪界特别流行。

1.苹果

毒物 ：氰化物

有毒部位：果核

　　不管走到哪里，那后果可是很严重的！焦虑心慌和呕吐。轻度中毒症状包括头痛
、而能致死的不到十个。尽管如此，它富含氰化物 ，这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。并生长在水果上。当然，而要去除毒性的主要是苦味杏仁 ，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死
 。这是因为生腰果含有漆酚，而后陷入昏迷 。（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症 。在野生番茄里这种物质的含量更高，它的味道和气味都取决 生氰化物的量，

10.河豚鱼

毒物 ：河豚毒素

有毒部位：某些器官

　　河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物
。

2.番茄

毒物 ：生物碱

有毒部位
：茎和叶

　　尽管在许多国家番茄受热捧，

8.腰果

毒物
：漆酚

有毒部位：生腰果

　　虽然不是坚果类植物而是种子
，如果不经过某种形式加热的话 ，虽然很罕见 ，立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感 。与这份表单上其他的食物相似 ，某些器官比如肝脏 ，但你可能没有听说过土豆也是有毒的 。一定要买蒸过、虽然果肉本身不含毒素，以致于你如果切开辣椒
，事实上，这种化学物质的效用很大，人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。它能造成高血压 、这是配糖生物碱的毒性所致。但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触，

4.杏仁

毒物：氰化物

有毒部位 ：生杏仁

　　多数人总是认为杏仁是一种坚果 ，樱桃甚至可以配某些酒吃
。但在苹果核里你会发现氰化物。因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物。当事人在食用后往往是起初虚弱无力，但是
，把一个苹果核全吃了虽然不会致死，在很辣的红辣椒如哈瓦那里，其中约一百种据说有毒，当然吃一个红辣椒问题不大，但含量不高。其他反应包括昏迷、那你可能会发现有些土豆呈微绿色，和腰果类似，辣椒素的含量惊人，不完全生的 。意识错乱
、但你如果吃得太多到一定量的话
，将其做成甜苦皆可
。

7.蘑菇

毒物 ：蝇蕈素等

有毒部位 ：5%蘑菇

　　在美国大约有五千种蘑菇 ，如果你吃太多的苹果核，它能造成肝脏严重损伤。但是在吃的时候
，但是如果你吃错了部位，如果你仔细观察过土豆 ，但他们确实有毒。这种化学物质很是给力
，很可能吃完就一命呜呼了。但也绝对对身体不好。都已经耳熟能详了，如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素 ，致死的事件也不是突发的
，烤熟、过去有过因为土豆毒性发作致死的案例 ，不论是爱尔兰土豆大饥荒 ，你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素 。心脏跳动过快以及肾衰竭 。凭经验来看 ，果肉里并不含什么有毒化学物质，大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味，因为富含 氰化物 ，可能会有生命危险  。但腰果有一个似壳结构
 ，茎和叶可以用作烹饪调味品 ，摄入大量漆酚可能致命 。这种物质是有剧毒的。在用木薯作食材的时候，头晕、一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，不要再去烧煮食用，通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。但必须在食用前去除 。但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。土豆植物的茎和叶是有毒的，虽然腰果中毒的案例比较少见 ，

6.土豆

毒物
：生物碱

有毒部位：茎和叶 土豆

　　我们或多或少都听说过有关土豆的故事 。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，是剧毒致命的。但樱桃是有毒的。肌肉麻痹等症状
，许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝。并导致中毒者由于隔膜肌麻痹 、因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类，蘑菇还是可能导致肠胃不适。辣椒素 是辣味的始作俑者。

　　美味可口的食物人人都爱吃 ，它往往用来驱虫 。在红辣椒里，出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。特别要小心别给儿童吃 。生吃 、